カロスキル

本日の韓国カフェ活は、まだ日本人が知らないカロスキルの穴場カフェ。

先日パリに行った際に食べた、世界一と名高いあのCedricGrolet

この投稿をInstagramで見る

 

Deux, trois fruits … pour un mariage ce week-end ❤️

Cedric Grolet(@cedricgrolet)がシェアした投稿 – 2019年 9月月9日午前4時12分PDT

の作るケーキにそっくりなケーキをたまたま発見したのでそちらへ♪@cedricgrolet

お目当てのケーキ屋さんは、新沙駅と狎鴎亭駅の間に。カロスキルの賑やかな場所からは少し離れた場所にあります。

お店までの道のりはとにかく急な傾斜と長い坂道。笑

(方角はだいたい分かっているので、なるべく傾斜が急じゃない坂道を選んで目的地まで歩きました。)L’INCONNU（ランコニュ）がオープンしたのは2018年12月。Parisで修行したパティシエさんが作る美しいケーキが、ショーケースに並びます。

ちなみに、1人ワンドリンクオーダー制です☺︎(ケーキはシェアでも大丈夫です👌)

ドリンクは、アメリカーノやラテ、ミルクティー、ブラックティー、ハーブティー等を取り扱っています。

お目当ての季節のフルーツのケーキを🧡

Parisにある、世界一のパティシェCedricgroletを思わせるビジュアルのスイーツは、まるで本物のフルーツのよう。

↑このあと肌管理に行くために化粧落とした人🤭

お昼ごろお店に来た時に、柿のケーキは１４時からだよ！と、まさかの事態！！場所がカロスキルだったので、先に他の予定を済ませ出直しました。（柿のケーキあるよ～！！おかえり～！と満面の笑みで迎えてくれるオッパ笑）

中を割る時のワクワクドキドキ感と、シーズン毎に変わる季節のフルーツを楽しむ為にリピートしたいカフェです♡

（インスタグラムに動画でアップしてます♡）

この投稿をInstagramで見る

 

Parisで食べた @cedricgrolet のpatisserie のような可愛いスイーツを韓国でも食べる事が出来ました🥰 📍「L’INCONNU(ランコニュー)」 本物のフルーツのようなビジュアルのケーキは 中を割る時のワクワクドキドキ感と、シーズン毎に変わる季節のフルーツを楽しむ為にリピートしたいカフェです♡ Parisでシーズンオフで食べられなかった苺が食べたいよ〜🍓 ・ ・ L’INCONNUではスイーツ作りのレッスンも受けれるのだけど、私の周りはお菓子教室の先生が本当に多いので スイーツの先生方にもおすすめしたい🧁💕 ・ ・ #mamian＿trip #mamian_trip #TabiMUSE_星のや @tabimuse にも韓国のカフェを行き尽くした私が、リピートしている(したい)カフェのみを厳選してまとめているところです✏️今月中に書くぞっ📝✍️

Mamia Kawahara(@mamian1021)がシェアした投稿 – 2019年12月月4日午前12時11分PST

ベーキングクラスも開催

奥のテーブルにて月に何回かお菓子作りのレッスンが行われているそう。

L’INCONNU（ランコニュ /랑꼬뉴)の場所や営業時間は？？

ソウル特別市 江南区 新沙洞 556-27
(江南区 島山大路25キル 37)서울 강남구 도산대로25길 37

02-512-6767

営業時間　　１２：００～２２：００

定休日　　月、火曜日